食之味遂:叫花鸡
作者:
安家小妞 更新:2021-08-31 00:56 字数:2027
几个男人看着竹子上搭着的那一大块烤肉,烤肉上还带着油,那油在肉上滚动着,起了一层泡泡。
他们把肉夹了起来,送入嘴里,肉一入嘴便被那咸香的味道所俘虏了,他们一口把肉咬下,肉很大,咬下后满嘴都是肉,带着肉的弹性跟一股说不清道不明的味道,让人闻之陶醉,吃起来更是味蕾上顶尖的享受,一群男人眼眸发光的吃着手里的肉。
夏希心思纷纷兜转着,手还不断的把新的烤肉放上去,滋啦的声音再次响了起来,这次因为要开饭的原因,她又把野菜给丢了上去,野菜很容易熟,在搅拌了几下后撒了些盐巴,沾着石板上的调料一股肉味儿弥漫在菜的上面,众人吃到这个菜的时候忍不住眼前一亮。
“味道怎么样?好吃吗?”没试过味道不知好不好吃,这石板野菜她也是第一次弄,还沾了孜然粉味道会不会很怪?
“很不错,味道是这个。”孟轲对她竖了个大拇指,嘴里不停的吃着肉,生怕吃慢了就没有了肉。
她看向其他人,其他人都是一样在点头表示认同孟轲的话,她的视线落在九爷的身上,察觉到她的视线注视着自己,九爷微不可见的点了点头表示很好吃。
他的速度也很快,只是他的速度快中还带着斯文人的文雅,可见他的用餐礼仪之高,夏希不由想这九爷应该是大家的贵公子吧,不是才怪,他可是这几位大哥们听命的人,再看看他身上的衣服,看着像是绸缎,却又不像是,她对布料之类的没有一点研究,认不出来就算了,不过是贵公子又能怎么样?跟她又没有任何的关系,夏希笑了笑,然后继续煎着肉。
“希儿,你也吃吧。”正是中午的时候,就算他们坐在这里有太阳遮挡着天也还是很热的,夏希已烤了很多肉出来给那几位爷吃了,就连苏氏也吃饱了,她家女儿还是没有停下手来,看着她额头上流下来的汗水苏氏有些心疼,便让她歇一会儿。
“娘,我等会儿再吃。”夏希摇头否决的苏氏的话,紧接着继续放肉。
“小兄弟,你吃嘛,不用那么忙的。”孟轲等人一边塞肉一边依依不舍的看着石板上的肉。
夏希一脸黑线:“放心,我还不是很饿,而且我还在等另外一道菜。”她的视线往火堆里放着的那个泥疙瘩看了去,用两根棍子把里面的泥疙瘩给翻转过来继续用火烧着。
听到夏希的话,孟轲等人忍不住吞了吞口水看着她翻转的泥疙瘩,心想怎么还没熟啊,他们真的很期待那土疙瘩的滋味儿呢,想到如此他们猛地把肉咬进了嘴里,嗯,其实嘛,他们也才四分饱,还有很多肉要吃呢,众人吃的香喷喷。
苏氏看到夏希的脸上不断有汗水滑落下来,她用手帕给夏希擦了擦额头上的汗水,夏希对苏氏笑了笑,一双大大的眼睛都弯了起来,还有她嘴角两边那根本掩藏不住的小酒窝儿,简直太好看了。
看到她的笑容九爷有一瞬间的愣忡,心脏的某处居然开始跳动了起来,只是眼前的笑容犹如昙花一现,笑了之后立即又归隐于那张白净的脸蛋儿上,笑容消失的那瞬间,他的心脏也诡异的恢复了平静。
他顿了顿,继续吃着肉。
夏希烤完了那些烤肉,当然她也没有那么傻,把烤肉啊野菜都烤完给他们吃,她有给自己留下一份儿,一大块烤肉跟一些野菜,她没有因此而吃饭,而是熄了火把火堆里的那个泥疙瘩给挖了出来,当那泥疙瘩出来的时候把众人的视线都转移了过去,其他人看着夏希挖出来的泥疙瘩。
夏希把泥疙瘩挖了出来之后用他棍子敲打泥疙瘩,泥疙瘩被烧的水份已经干了,她只需要轻轻的一敲那泥疙瘩就自己开了。
当泥疙瘩开了之后一股奇特的味道传了出来,夏希用木棍继续把那些没有散落下来的泥巴给捅下来,捅下来后剩下的是那已经熟透了的荷叶,她伸手把荷叶给扒开露出里面那保存完好的鸡肉。
一股浓郁的香味儿从里传了出来,众人陶醉的闭起眼睛:“哇,实在是太香了。”有人感叹了声。
“真的很香。”九爷也跟着点头。
在把鸡肉扒拉了出来后,她用刀子把鸡肉切割成好几块把肉放在了盆子里给他们,又给自己留了一个大鸡腿这才捧着自己的饭菜吃了起来。
她已经好饿好饿了,不给她吃的她发觉自己真的受不了了呀。
她狼吞虎咽的吃着,其他人也捻起鸡肉送入了嘴里,鸡肉很香,不同于煎的炸的菜,跟蒸的也不一样,因为有泥巴包裹着,里面的水份儿一点都没有流失,反而被死死的锁在肉里面,肉的外皮还带着一层浓郁的荷香味儿,外层又有些咸咸的,这口感跟石板肉完全不一样,真的真的很好吃。
众人享受的眯起眼睛来,夏希快速的解决了自己的午膳,在她吃完午膳后正打算收拾呢,谁知苏氏已经把所有的东西都收拾好了放在车上,还剩下一块石板没拿。
夏希把已经凉了的石板搬起,石板很重,她抬起来颇为吃力,一边的九爷见此,朝孟轲看了一眼,孟轲立即意会了他的眼神表达的是什么意思,他当即点头随后过去帮夏希把石板抬到河边,还顺手把东西给清理了,清理完后又帮夏希把石板搬上了马车的后备箱哪儿放着。
“谢谢这位大哥。”她对孟轲笑了笑,伸手抹了抹脑袋上的汗,再看了眼那清澈的河流,想了想天气这么热,她也有两天没洗澡了,虽然每天晚上都有擦澡,可她总感觉没干净,身上还总有一股味儿似的,于是她回马车上拿了衣服。
“娘,我要去洗漱一下。”她拉了拉苏氏。
苏氏顿了顿,然后点头,她也回马车上拿了衣服:“好了,娘跟你一起去。”
“好,我先给娘放风。”她拉着苏氏的手说。