第十八章 泥鳅豆腐
作者:蒜蓉蛋      更新:2021-08-11 05:26      字数:2279
  连一个睡觉做梦都在吃的吃货,林昭月忍不住笑了起来,她果真是惹不起的,林昭月弯腰替方二掖好被子,而后小心翼翼地跨过他爬到床上合衣睡了一夜。
  第二日清晨时,方宅里上上下下都是最安静的,林昭月心中疑惑,昨日闹得那么凶了,今日这么安静,让人心里没底,怵得慌。
  许是方家的想要私下解决,林昭月皱了皱眉头,这可是淌浑水,她可一丁点也不想掺和。
  “走啊方二。”
  方二抬起头看着林昭月,“去哪?”
  “你不是要吃鱼,”林昭月摊手表示十分无奈,“没有鱼,我用什么来煮?”
  方二一愣,随即从椅子上跳了起来,他拉着林昭月的手跳着,“吃鱼咯,吃鱼咯。”
  林昭月带着方二到了码头,昨日摆摊卖鱼的渔民瞧见林昭月便挥了挥手,“夫人,夫人这儿!”
  林昭月正要走过去时却被一名男子先了一步,“这个这个,都要了。”
  那男子买完之后瞥了一眼林昭月,目光中多有挑衅,然林昭月对对方并没有印象。
  “方二,你仇家啊?”林昭月小声地询问道。
  未料及方二很认真地点了点头,“这是村长的儿子方博宇,年前的时候跟他打了一架。”
  能跟傻子打架的人想必也是聪明不到哪儿去,林昭月秉承着多一事不如少一事的态度,决定不理对方的挑衅。
  可方博宇似乎是打定了主意,存心想要膈应他们二人,“这么样,今日有我在,你们可别想买到什么河鲜。”
  方二正要发飙却被林昭月给拦下了,“不与矮子论长短。”
  方博宇脸色一白,低沉的声音说道:“你这是什么意思?”
  “村子儿子了不起。”林昭月很是礼貌地笑了笑,“有本事你将这卖鱼的摊子都买。”
  方博宇可经不得刺激,“别以为我不敢。”
  林昭月做了一个请便的动作,“即便你将这摊子都买下了,我依旧有办法弄到我想要的。”
  方博文显然觉得林昭月再说大话,“哼,说大话谁不会啊。”
  林昭月也不恼怒方博文的态度,相较于口舌之争,她觉得拿出实际行动来更显得有说服力,“方二,走,去田埂那儿。”
  听到此处方博文冷冷“哼”了一声,且不说田埂那有没有鱼儿,就算是有也不过小指头那么大,还不够塞牙缝的。
  可林昭月并不是想叫方二去找鱼儿,田里最多的恐怕还是泥鳅,因为方博宇的捣乱,林昭月临了改变计划,一道鲜鱼豆腐汤换成泥鳅豆腐汤。
  “这东西能吃?”方博宇冷笑了一声,“恐怕你这不是忽悠我吧?”
  林昭月早就料到对方会是这个态度,“若是我能煮出一道菜来,并且让你满意呢?”
  “怎么可能!”方博宇翻了一个白眼,“那东西看着就没有胃口。”
  “若是我能让你满意来,你便将今日买的东西都送给我!”
  “若是我不满意呢?”
  “那我便与方二跪在地上认错。”
  这个买卖对于林昭月而言并没有损失,胜了她得鱼,输了也不过是认错罢了。
  “一言为定!”
  林昭月向当地的渔民借了锅铲瓢盆和简单的调料,而后又指挥着方二简单地垒了个露天的灶台。
  方二生火,烧了一锅水。
  趁着烧水的时候,林昭月将泥鳅一只只洗净,去内脏去头备用。
  随后又将一早开始从随身空间里拿出的豆瓣酱倒在案板上切碎后与葱姜蒜备齐。
  一切准备妥当之后,热锅热油,蒜姜炒香加入切碎后的豆瓣酱,将油烧红亮,再放入花椒干辣椒,翻炒一会之后加入开水,放入处理过的泥鳅。
  “娘子,你要的豆腐!”方二急急忙忙地跑了过来,他手中捧着一小块白豆腐。
  林昭月很熟练地将豆腐切块后加入盐放入开水泡了一会,待热水沸腾加入豆腐,烧煮片刻后让方二抽掉一半的火柴,入调味。
  滚水煮泥鳅离骨,林昭月调了一碗地瓜粉的水勾芡,最后撒葱花出锅。
  热腾腾的泥鳅豆腐便做好了,码头的人儿从未见过一道菜是红颜色的,便也忍不住好奇围了过来。
  “可真是香啊。”
  “这菜的煮法都没见过,那配料也是头一次见,不会有问题吧?”
  林昭月将筷子递给方博宇,“试试?”
  方博宇还有些犹豫,正如旁人所言,这不会有问题吧?
  许是知道方博宇的顾虑,林昭月自己先吃了一口,“怎么样?”
  “这……”
  “娘子,他不吃我吃啊!”方二蹲在灶台前先舀了一碗,而后旁人见方二吃得这般香也忍不住来讨了一碗,不消片刻,锅里的泥鳅豆腐只剩下半碗不到的汤渣。
  “连试的胆子都没有了吗?”林昭月抿了抿嘴,“不过众人的反应也应当是作数的吧,今日你所买的东西可都归我咯。”
  方博宇咬了咬牙,将仅剩下的那一碗拿了过来,先抿了一口汤,麻麻的感觉,再吃了一口豆腐,与他往常吃过的都不一样,好吃极了。
  一碗下肚后方博宇意犹未尽,他瞥了一眼林昭月,“也,也不过如此,和,和春和楼的酒菜相比,不值一提。”
  “我不过是一介民妇,怎么能和酒楼相提并论,”林昭月笑了笑,“但村子的儿子应当是守信诺的吧,这么多人都看着呢!”
  方博宇看了看四周,袖口一甩,“哼”地一声便独自离开了码头。
  林昭月将今日所用之物在河边洗净之后配上几尾鲜鱼后归还主人家。
  “夫人手艺可真是……”贩鱼的渔民走到林昭月的身边竖起了大拇指,“这手艺若是支个摊位,恐怕能挣不少钱。”
  林昭月看了一眼渔民,“在这小村子里能摆什么摊?”
  那渔民笑道:“这码头工人可都是干体力活得,每日饭量大得很。”
  “那你怎么不摆?”
  “我这不是没有手艺嘛!”渔民乐呵呵道,“夫人有手艺,我有食材,这买卖才能成。”
  见林昭月还有些犹豫,渔民道:“夫人不急且先想想,这能挣不少银两呢,是个好买卖。”